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  • Le mariage parfait
    entre l'ancien et le contemporain

    Hôtel

    Boutique Hotel, classé demeure historique 5 étoiles luxe, avec neuf Suites situées dans les anciens murs du chateau, ouvre ses portes au printemps et vous accueil dans un style et comfort contemporain. Le service de Conciergerie pourra organiser votre séjour dans le Salento avec des visites guidés et très privilégiée. En quittant la ville de Ugento, les champs de oliviers vous accompagnerons jusqu’au plages les plus belles de la mer Ionienne, ainsi qu’aux côtes sauvages de l’Adriatique.

    Castello di Ugento - Une destination unique

    La cuisine est au centre de la réinvention. Du jardin du XVIIIe siècle restauré, à la salle à manger privée dans les fondations de la tour normande, à école de cuisine technologiquement à l’avant garde. Le Puglia Culinary Centre est beaucoup plus qu’une école de cuisine italienne. Les entrepôts transformés attirent des étudiants internationaux et l’école se concentre sur l’enogastronomie des Pouilles et de l’Italie.

    Une aventure culinaire

    Gastronomie


    Gastronomie

    La cuisine est au centre de la réinvention. Du jardin du XVIIIe siècle restauré, à la salle à manger privée dans les fondations de la tour normande, à école de cuisine technologiquement à l’avant garde. Le Puglia Culinary Centre est beaucoup plus qu’une école de cuisine italienne. Les entrepôts transformés attirent des étudiants internationaux et l’école se concentre sur l’enogastronomie des Pouilles et de l’Italie.

    Une aventure culinaire

    Événements

    Comptez sur l’équipe du Castello di Ugento pour organiser tout genre d’événement spécial ou célébration: mariages, anniversaires, ou simplement une réunion d’amis ou une fête de famille.

    Les espaces vastes et variés du château et de la propriété jumelle, Masseria le Mandrole, avec respectivement 9 suites et 12 chambres, offrent des choix abondants pour créer des moments inoubliables à partager avec vos invités.

    Organisons votre fête

    Le neuf dans l’ancien se cache, l’ancien dans le neuf est dévoilé

    Saint-Augustin

    Découvrez le Castello di Ugento dans les Pouilles

    Ugento est une ville tranquille du Salento, la région au fond des Pouilles, le talon de l’Italie; une péninsule plate mouillée par la mer Adriatique à l’est et la mer Ionienne à l’ouest. Le Salento est parsemé de lieux d’intérêt historique à partir des dolmens messapiens et les amphithéâtres romains, pour arriver aux châteaux normans et les églises baroques.

    Aujourd’hui le château est un centre culturel dynamique pour le Salento: une aile abrite un musée et espace d’exposition d’art contemporain, une autre aile a été transformé en élégant hôtel et les anciens entrepôts ont été ressuscités pour créer une école de cuisine de classe mondiale.

    Diana et Massimo se réjouissent de vous accueillir et de partager l’histoire du réveil du Castello et sa transformation en une destination culturelle dynamique dans les Pouilles.

    Explorez le château

    Château


    Château

    Aujourd’hui le château est un centre culturel dynamique pour le Salento: une aile abrite un musée et espace d’exposition d’art contemporain, une autre aile a été transformé en élégant hôtel et les anciens entrepôts ont été ressuscités pour créer une école de cuisine de classe mondiale.

    Diana et Massimo se réjouissent de vous accueillir et de partager l’histoire du réveil du Castello et sa transformation en une destination culturelle dynamique dans les Pouilles.

    Explorez le château